이쪽은 바깥쪽에 자리가 다 차면 오픈하는 듯 불이 꺼져있었는데 사장님이 내가 사진을 자꾸 찍으니까 불을 켜주셨다. 토시살 팬스테이크는 달궈진 팬 위에 꽈리고추와 팽이버섯, 그리고 약간 달콤매콤? 각자의 계획으로 한서방과 함께 둘만의 짠내투어를 다녔던 지난 주말. 토요일은 한서방의 계획 하에 인천 강화도 마니산 여행을, 일요일은 나의 계획으로 이태원 나들이를 다녀왔다. 원래 커리를 시키면 라바쉬가 하나 같이 나오는데 저희는 또 하나 따로 시켰기 때문에 총 두 장이 나왔습니다.
베이컨은 돼지고기 뱃살로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 짭조름하고 고소합니다. 닭고기는 닭고기로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 부드럽고 육즙이 많습니다. 소고기는 소고기로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 쫄깃하고 고소합니다. 건강한 홈메이드 디저트 전문점으로, 아메리카노, 카페라떼/카페모카/카라멜마끼아또/두유라떼, 콘크럼블 치즈 케이크를 추천합니다. 매주 일요일과 월요일은 휴무이며, 최대 300인까지만 입장 가능해 사람이 몰리는 주말에는 대기가 필요할 수도 있으니 이 점 참고하자. 5월의 온도와 바람은 마치 사람들에게 행복한 기억을 안겨 주기 위해 준비된 선물 같다.
원래 감자탕이 감자 넣어서 감자탕인 건 아니지만 신기하긴 했습니다. 이태원 메인 거리랑 좀 떨어져 있는 가구거리 근처라 한적한 도시로 여행 온 것 같은 기분이 좋더라구요. 이건 프랑스식 피자라는데, 도우가 얇고 쫄깃한게 특징이었죠. 다채로운 음식들의 향연에 정신도 못차리고 흡입했던 것 같아요. 식전에 나온 바게트를 크림스프에 찍어먹으며 입가심을 해주기도 했어요. 크림페투치니는 짭짤한 세리노하몽과 트러플이 들어가 중독성있는 고소한 향이 나서 포크질을 멈출수가 없는 맛이었죠.
20년동안 한 자리를 지키고 있는 정육식당입니다. 마치 딤섬처럼 통통하고 색감이 예쁜 타고입니다. 탱글탱글하게 터지는 새우의 식감과 단맛을 더해주는 신선한 채소들이 너무 맛있습니다. 모로코의 전통 음식을 한국인 입맛에 맞게 재해석한 메뉴를 제공하고 있습니다.
촙촙의 쌀국수는 12시간 이상 사골과 양지, 약재를 넣고 우려내 깊은 맛의 국물이 특징이다. 신메뉴 ‘마라 쌀국수’는 여기에 마라 소스를 더해 얼큰한 맛을 더했다. 시그니처인 ‘촙촙면’은 칠리 페이스트를 이용해 매콤하면서도 고소한 맛의 꾸덕한 소스가 독특한 누들. 주말엔 웨이팅이 잦으니 방문 시 참고하면 좋다. 이태원 가볼만한곳 추천 4번째는 영국 전통 팬케이크를 맛볼 수 있는 라는 디저트 매장입니다. "Crumpet 크럼펫"이라고 읽는 줄 알았는데, "크럼핏"이라고도 읽더군요.
다음으로는 미나리 세트에 포함되어 있는 한우왕된장찌개 입니다. 큼지막한 뚝배기에 담겨 나왔는데, 양이 꽤나 푸짐합니다. 신나게 삼겹살을 먹고 있으니 목살도 제대로 구워주셨는데요. 목살을 이렇게 생대패로 내는 곳은 처음이어서 그런지 이거 어떤 맛일지 너무 궁금해지더라고요. 원래 미나리로 나오는데, 지금은 제철이 지났기 때문에 참나물로 나온다고 해요. 철이 돌아오면 미나리로 변경이 되니 참고하시고요.
소금에 살짝만 찍어 먹으면 고소한 목살의 퓨어 한 맛을 느낄 수 있고, 파김치에 올려 먹으니 알싸한 맛이 더해져서 너무 잘 어울립니다. 잠시 후 이태원 삼겹살 맛집의 고기를 달궈진 불판 위에서 구워주기 시작합니다. 직접 굽는 게 아니라 친절한 직원분들이 모두 다 구워주시기 때문에 가만히 기다리면 돼요. 그리고 적당히 새콤하게 익어서 맛있었던 파김치도 있었는데, 김치가 맛있는 집은 웬만하면 중타 이상은 간다죠.
혹자는 이집의 만두를 가리켜 이른바 이태원 스타일이라고도 말합니다. 여러 국적의 다양한 사람들이 찾는 곳이다 보니 약간은 홍콩식으로도 느껴진다고 하고요. 아무튼 이태원 방면으로의 나들이를 염두에 두고 있다면 중국만두 맛집 쟈니덤플링을 한번 찾아보는 것도 괜찮을 것 같습니다.
신상 라운지가 생기면 달려가 보는 신상녀 하얀 나비입니다. 1층은 이렇게 예쁜 샹들리에와 커튼이 있어서 프라이빗 한 공간을 원한다면 1층이 좋을 것 같아요. 이렇게 양상추 가득, 치킨 가득, 또 아래 밥과 토마토 가득 들어서 양이 상당한 치킨 플래터.
잠시 후 찰만생대패에서 저희가 주문한 미나리 세트의 고기가 등장을 했습니다. 세트로 주문하면 대패삼겹살과 목살 총 450g과 볶음밥, 한우왕된장찌개, 미나리까지 모두 포함이 되어 있기 때문에 가성비가 좋더라고요. 저도 오랜만에 찾은 케밥집이라 맛있는 케밥 먹을 생각에 문을 열고 들어가면서부터 설렘이 가득했어요. 프랑스인들은 식사를 3시간은 한다는데, 정원에 앉아 정성스러운 코스 요리에 와인 페어링 하다 보면 3시간도 부족할 듯하다.
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